鸡蛋饼压饼机的原料不同，可压制不同的薄饼厚饼，例如：烤鸭饼，春卷饼，荷叶饼，朝天锅卷饼，鸡蛋饼，鸡蛋灌饼 卤肉卷饼，水烙馍，麻辣串卷饼，杂粮烙镆，千层饼，大饼，烙镆，单饼及加工成丝饼等各种圆形 方形薄饼加工设备。
鸡蛋饼压饼机的优点：
1、不粘锅：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本；
2、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进；
3、减少工场油烟，改善工作环境，减低火灾可能性，提高产品质量；
4、烙饼机能烙制大饼、烧饼，煎饼、驼机贴、水煎包、烤鸭薄饼。
5、也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备，克服了手工擀面费时费力的缺点，降低劳动成本，提高工作效率。
