夹层锅使用率广泛涉及到各个行业，尤其是馅料炒制行业。这不近日重庆客户从我企业订购了七台搅拌式夹层锅以及油炸锅等顺利发货。
涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、浓缩、灭菌消毒等系列设备。
【电加热导热油】具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
【燃气】燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数度。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；，可使用液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
【电磁】升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热节能20％，环保无污染，效果佳。
1、搅拌均匀，*，速度可人为控制也可用程序设定,自动搅拌减少人工操作。
2、锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型，整个锅体呈半球形，搅拌*；加热均匀，不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀，不锈钢材料干净卫生，便于清洁。
3、搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品领域。
4、操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
