品牌 | dingzheng/鼎正 | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
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容积 | 200-500L | 锅体直径 | 1200mm |
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功率 | 7.5kw | 外形尺寸 | 2300mm |
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加热方式 | 蒸汽 | 转速 | 50r/min |
全球网赌十大平台蚕豆酱辣椒酱肉酱行星搅拌炒锅









1)本产品锅体内胆采用宜兴北海一次冲压成型的不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2)设备采用蒸汽加热,燃气加热,电磁加热,电加热导热油方式,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低,能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。
3)全球网赌十大平台液压倾翻锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料*,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。
4)采用变频调速动力、转速可以从零到速任意调节,运行更平稳。
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设备用途:
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、炖肉、熬粥)等食品加工业。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
使用于各种高粘度酱料的搅拌、加热、蒸煮、炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)糖果业(果酱、糖料)蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。