品牌 | dingzheng/鼎正 | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
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搅拌功率 | 7.5kw | 外形尺寸 | 2300mm |
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翻转功率 | 4kw | 加热方式 | 电加热 |
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锅体直径 | 1200mm | 转速 | 50r/min |
全球网赌十大平台大功率高粘度行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、燃气,电加热、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。自动出料系统采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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行星搅拌炒锅整体材质304不锈钢,符合食品安全生产要求。加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择。搅拌采用的行星搅拌,刮底刮边,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅;动力采用日本无级调速器与减速机的结合,行星炒锅传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌*;使用行星的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生;采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,行星炒锅为食品、化工、制药加工设备。适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制,还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品,加工量大,可连续作业,使用寿命长.
架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。