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| 品牌 | dingzheng/鼎正 |
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高粘度电加热行星搅拌炒锅阿胶糕
行星炒锅热源可以用电加热，燃气加热，主要用于炒制火锅底料，辣椒酱，月饼馅料，豆沙，以及大型食堂炒菜用，该设备翻炒效果好不会糊底可以猛火炒制，能大大提高生产效率降低劳动强度。设备整机提供一年质保，终身提供售后服务.
高粘度电加热行星搅拌炒锅阿胶糕
行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度*搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。
行星搅拌炒锅特点：
1、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
2、刮底搅拌系统，完*高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
3、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在同行业中占有优势。
4、液压自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
5、选用多种加热方式，燃气、蒸汽、电磁、导热油等，客户可以根据自己的热源情况灵活选择
6、温度可设定，可控，搅拌速度根据炒制情况可随意设定。
7、使用范围广，酱料食品，馅料，保健品等只要是加热且容易糊锅产品都客户通过该设备来进行炒制。