面粉电磁行星搅拌炒锅




炒干面粉对温度要求非常严格,火大了就会容易糊锅,手工炒面粉,玉米淀粉,粉末物,在于要不停的翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散。先大火后小火。需要人工不停的翻炒,稍有不慎容易把面粉炒糊了,
全球网赌十大平台行星搅拌炒锅 全球网赌十大平台多爪搅拌炒锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅
面粉电磁行星搅拌炒锅





行星搅拌炒锅其实主要是用于带有一定粘度的物料搅拌和炒制,通常这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,非常容易出现粘锅糊锅这种现象,这样不仅费时间,还浪费物料和精力,即便能够加工出来,口感也不是很好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度*搅拌,即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,可以考虑选择行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。