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| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 加热方式 | 电加热 |
|---|---|---|---|
| 功率 | 19kw | 电压 | 380V |
| 容油量 | 400L | 适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他 |
| 外形尺寸 | 875*875*1200mm | 重量 | 500kg |
搅拌油炸锅果蔬脆加工设备
1. 自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。
2. 自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。
3. 自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
4.自动进料：通过减速机提升物料，节省人工倒料的时间，提高工作效率。
5.根据产品的不同，采用全油或油水混合技术，使炸制的产品外观干净美观，色、香、味俱佳，提高了产品质量，安全健康，有利于人们的身体健康。
6.适用于中、小型食品加工企业，可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。
油炸机在现在的生活中应用十分的广泛，主要应用于各大饭店、食品厂家，油炸机的操作对于工作人员来说熟练是十分有必要的。
搅拌油炸锅果蔬脆加工设备
1、将油炸机设备放正，保证机体可以平稳着地，将表面的保护膜揭除。
2、按照原理图将油炸流水线的电源接好。
3、外壳工作前需进行接地处理。
4、开始使用一定要将炉体内部清洗干净，将排污阀关闭，将排油阀打开，向炉体内加水至放油阀溢水为止，然后将放油阀关闭。
5、按照要求加入食用油，油面高度至少不低于加热管的50mm。
6、接通主电源开关，将旋钮到开的位置，电源指示灯会变亮。
7、将温度设定好之后油炸机设备就可以正常工作了。