品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 电脑自控型 |
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罐体结构 | 上下罐全球网赌十大平台 | 杀菌方式 | 蒸汽全球网赌十大平台 |
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材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.2Mpa |
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内径 | 700mm | 功率 | 15kw |
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盘子数量 | 2个 | 杀菌温度 | 120℃ |
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外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 500kg |
大型瓶装辣酱杀菌釜
灭菌锅全球网赌十大平台是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列全球网赌十大平台结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。
设备原理:把热水罐事先加热到所需温度,通过循环水泵将锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源。
大型瓶装辣酱杀菌釜
1高温短时间灭菌筐,
采用双罐热水循环进行灭菌,杀菌罐事先将热水加热到灭菌要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2节约能源,提高产品质量
在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源,时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产品产量
3均一的水流交换方式,温度均一,*。
采用先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内层升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
4全球网赌十大平台控制系统
整个灭菌工艺流程全部由电脑控制,一次性完成,无需人工操作,电脑内存100个杀菌公式,以便选择使用





