品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 电脑自控型 |
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罐体结构 | 上下罐全球网赌十大平台 | 杀菌方式 | 水浴全球网赌十大平台 |
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材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.2Mpa |
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内径 | 1000mm | 功率 | 12.5kw |
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盘子数量 | 1个 | 杀菌温度 | 120℃ |
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外形尺寸 | 4000*1800*3000mm | 重量 | 1500kg |
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主要从事食品杀菌设备、食用菌灭菌设备、食品蒸煮设备的加工制造。是国内外杀菌设备的制造运营商。企业具有压力容器,制造资质,拥有雄厚的技术力量、雄厚的技术力量、并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的企业运营体系。
全球网赌十大平台使用过程中的注意事项:
1设备在使用过程中,严禁撞击。
2充气垫使用一段时间后,应抽出清理,并擦油后重新装入。
3各种水、汽阀门如有损坏,请马上更换,不得带患运行。
4安全阀、压力表和温度计。必须定期校验,确保灵敏准确。
5操作人员,应经培训合格后上岗操作,并严格遵守安全操作规程和岗位责任制。非专业操作人员在设备运行时不得靠近,更不能动手操作。
6长期不用时,请将水源关掉,排净余水。用油(食用油)擦抹锅门与充气垫接触部位。






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从杀菌方式上分有三种:
1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在全球网赌十大平台内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
淋水式杀菌又可分为淋水回转式;淋水静止式;脉动侧喷淋水式等 。
从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌釜
2、双层杀菌釜
3、双锅并联式杀菌釜
4、立式杀菌釜
5、电汽两用杀菌釜
6、旋转式杀菌釜
从锅体材质上分有三种:
1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢