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蔬菜清洗机

简要描述:

蔬菜清洗机
1.清洗机主要用于新鲜蔬菜类、瓜果类、中药材类、水产类、盐渍菜、菌类、海产品等,例如:青红辣椒、菠菜、白菜、玉米、海菜等,主要用在大中型食品加工厂,蔬菜加工厂等领域。
2.该设备集自动连续清洗、通过气泵产生鼓泡,使物料上下翻滚,上下冲洗,达到清洗*的效果。
3.设备入口带有高压喷淋系统,高压喷淋水把通过气泡鼓起来的物料喷压下去,反复冲洗,使清洗效果达到更加符合要求。

更新时间:2022-02-19

浏览次数:1352

厂商性质:生产厂家

详细先容
品牌dingzheng/鼎正类型摇动式
通用领域净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他适用对象叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他
工作方式毛辊生产能力定制T/h
功率定制kw材质不锈钢
清洗温度20-30℃耗水量定制T/h
机重定制kg

蔬菜清洗机

清洗前, 蔬菜表面上的微生物数量在104~108g之间 , 有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土, 微生物数量更高。通过正确的清洗工艺,微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH 值、硬度和矿物质含量等因素影响 。蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外, 添加表面活性物质或清洗剂, 也可以大大提高清洗效果。气泡清洗机采用水浴式气泡清洗,物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果,使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象,提高了工作效率。

蔬菜清洗机

设备中设有气泡发生装置和高压喷淋装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。本清洗机是针对外形要求高的物料设计。

清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗过的蔬菜既可能是最终产品, 也可能作为蔬菜深加工中的初级产品,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗, 可以去除表面污物、微生物及残留农药。


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