品牌 | dingzheng/鼎正 | 加热方式 | 气加热 |
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功率 | 32kw | 适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他 |
燃气全球网赌十大平台油炸机详情:
1、设备材质:304食品级不锈钢制作。
2、加热方式:电热管 电磁加热 燃气加热。
3、工艺概况:可以分为油水混合型和纯油过滤型两种工艺



燃气全球网赌十大平台油炸机优势:
1、自动控温:采用智能型数字显示温控器,设定好需要的温度,温控器会根据实际油温自动调整,无过热、无残渣,避免酸价升高、黑油产生,减少了工作中所产生的油烟。有效控制了产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象,影响产品工艺质量。
2、电动出料:油炸好之后,按钮操控,整框的食品会自动出料。下面有接料斗,食品滑落到制定的容器里。
3、起火快:炸制的食品色正味鲜,颜色始终如一,不出现老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作。
4、使用安全:设有超温保护装置、设有漏电保护系统,让您使用安全。
适应范围:
面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子、方便面等。
肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、鸡爪、猪蹄等。
坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽等。
豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参等。
海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔等。
其它类;蔬菜饼、天夫罗、薯片、薯条、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。