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全球网赌十大平台电磁行星搅拌夹层锅

简要描述:

全球网赌十大平台电磁行星搅拌夹层锅本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角

更新时间:2022-03-10

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厂商性质:生产厂家

详细先容
品牌dingzheng/鼎正适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
容积200LL锅体直径800mm
功率1.5kw加热方式电磁

全球网赌十大平台电磁行星搅拌夹层锅产品结构特点:

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成

1锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整
体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热
导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需
求,不受工厂电压的控制。

电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。

蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求
自动控温

电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导
热油产品省钱。

3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器
与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅
拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器的刮板与锅体的贴合度
高,刮底更干净,不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内
洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

5锅体翻转系统:液压升降方;全球网赌十大平台电磁行星搅拌夹层锅

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