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| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 电脑自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐体结构 | 上下罐全球网赌十大平台 | 杀菌方式 | 蒸汽全球网赌十大平台 |
| 工作压力 | 0.2Mpa | 内径 | 700mm |
| 功率 | 30kw | 盘子数量 | 3个 |
| 杀菌温度 | 120℃ | 外形尺寸 | 2200*1350*1900mm |
| 重量 | 750kg | 水泵功率 | 2.2kw |
| 厚度 | 4mm | 设计压力 | 0.35pa |
| 产量 | 280斤料 |
全球网赌十大平台又叫杀菌釜或者杀菌机。全球网赌十大平台主要用于食品行业·医药等各个领域。以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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一、杀菌方式上分有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在全球网赌十大平台内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀*，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
淋水式杀菌又可分为淋水回转式；淋水静止式；脉动侧喷淋水式等 。
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二、选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全球网赌十大平台全球网赌十大平台。电脑半自动全球网赌十大平台温度控制、压力控制与电脑全球网赌十大平台相同，但是价格却是电脑全球网赌十大平台的1/3。一般要求可以选择电气半自动全球网赌十大平台。手动全球网赌十大平台杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全球网赌十大平台或电脑半自动全球网赌十大平台。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层全球网赌十大平台。
4、若从节约能源考虑，可选择双层全球网赌十大平台，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用全球网赌十大平台，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式全球网赌十大平台