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预制菜清洗流水线

简要描述:

预制菜清洗流水线
净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,

更新时间:2022-09-22

浏览次数:353

厂商性质:生产厂家

详细先容
品牌dingzheng/鼎正类型长龙式
通用领域净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业适用对象叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他
工作方式冲浪生产能力10T/h
功率3kw材质304不锈钢
清洗温度30℃耗水量0.45T/h
外形尺寸5000*1400*1400mm机重1000kg
电压380

 

  1. 本设备采用SUS304不锈钢制作,设备外观精美,结构强度好,输送稳定,物料运行安全。

     

2.本设备采用耐高温链板输送,输送带含尼龙刮板,方便大角度提升物料。

3.采用百品调速电机输送速度变频可调。

4.本机采用304不锈钢板折弯制作。

5.支架为不锈钢不锈蚀不生锈,坚固耐用不易变形多位线焊接,结构牢度。

6.调平支脚为Φ50大直径高强度塑料脚板制作。

气泡清洗流水线出料提升段带有喷淋装置,清洗完的物料进行二次冲洗,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染。设备操作方便,省时省力,循环水设计用水量少,干净卫生,连续式清洗效率高。气泡清洗流水线的适用范围:适用于叶菜类,食用菌类,水果,水产品和中草药等颗粒状,叶状,根茎类产品的清洗加工。

预制菜清洗流水线


预制菜清洗机设备是一款适用于果蔬食品清洗加工,鲜切菜的清洗设备,该设备采用气泡水浴清洗,将果蔬食品利用气泡冲浪和水循环清洗,主要清洗去除产品上的泥沙等附着物。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能节水、设备的特点。适用各种水果、蔬菜(新鲜菜,腌制菜、菌类菜)水产品、药材的清洗,可根据用户产量大小加工工艺量身定制。

预制菜清洗流水线

所谓预制菜,就是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。是指经过洗、切、搭配等预加工的成品或半成品菜,厂商通过中央厨房提前把菜加工好,然后再采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,进行售卖。

 


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